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班目名称 陈小忠导师
场地和设备
教学实习菜式包括
教学特点
导师
学时 ★国家职业技能高级考评员,西式烹调高级技师,资深高级西式烹调师,现任星级酒店西式烹饪主管,从事西餐工作十多年,具有丰富的实践经验 ★擅长西餐烹制作,现任我校高级西式烹饪导师